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🧑🏻‍🍳 Cooking

Finalement, il n’est pas si dur à vivre cet hiver au pays du Vegemite et des Chinois renifleurs… Il y a même des jours où on n’a pas trop l’impression de mourir de froid: c’était le cas le samedi d’il y a deux semaines où nous avons eu un merveilleux soleil pendant toute la journée. On en a bien profité en allant se balader jusqu’en ville en passant à travers le jardin botanique derrière chez nous. Houda n’y était jamais allée et ça vaut le détour. Les Australiens avaient ressorti de leur BIR (built-in garde-robe) leurs T-shirts, leurs shorts et leurs mini-jupes pour profiter au maximum du beau temps et montrer leurs tatouages (15° au soleil, ça se fête!). Leurs tongs laissaient à nouveau entrevoir leurs ongles de pieds vernis de mille et une couleurs du meilleur goût. Moi, je ne suis pas allé jusqu’à me vernir les ongles mais j’ai tout de même renfilé mon “hoodie” australien, qui est une sorte de sweat shirt à capuchon bien typique d’ici (et des banlieues parisiennes). Bref, un truc que je ne mettrais jamais en Belgique histoire de ne pas passer pour un guignol. Ici, c’est la grande classe. C’est la mode australienne, il faut s’y faire… Arrivé à South Bank, on s’est payé une bonne grosse glace qu’on a mangée le long de la Yarra river en compagnie d’une mouette très drôle. Il n’y a rien à dire, les glaces ici sont bien meilleures que chez nous! ...

August 5, 2012 · 10 min · Romain Boman

📵 J-244? ... GSM coulé!

Un beau bateau de guerre, dans le port de Williamstown, au sud-ouest de Melbourne, quel beau spectacle! “Ça mérite bien une photo” me dit Houda…. et Plouf! Voila que son GSM tombe entre les planches du ponton qui mène au destroyer… Quelle sale blague. Le foutu appareil lui a glissé des mains et, après avoir rebondi une fois sur les planches, il a plongé directement dans l’eau. La mésaventure aura duré moins de deux secondes. ...

July 15, 2012 · 5 min · Romain Boman

☃️ Vacances d'hiver à Monash

Encore 3 mois ici… et ce ne seront pas les plus drôles. Je ne vais pas encore radoter sur l’hiver et sur les problèmes associés. C’est toujours la même chose. La routine s’installe et on a finalement trouvé toutes sortes de petits trucs pour vivre de manière plus agréable. Par exemple, quand on a vraiment trop froid, rien de tel que de cuisiner quelque chose au four. Cette solution est à nouveau possible parce que notre four tout pourri a finalement décidé de fonctionner à nouveau, et sans aucun bruit! Bien entendu, il suffisait que ça arrive pour que le réparateur qu’on a demandé début mai se réveille et nous téléphone pour fixer enfin un rendez-vous. On a décidé de le laisser venir parce que, même si il est maintenant possible de cuire quelque chose, l’air ne circule pas correctement et il a tendance à s’éteindre tout seul quand il est froid. Ci-dessous, une belle tarte à l’oignon que j’ai préparé pour le repas que nous avons préparé pour Tara. ...

July 7, 2012 · 8 min · Romain Boman

🥶 Mais c'est "Koh Lanta au pôle sud", ma parole!

“Winter is coming”… comme ils disent dans la série “Games of Thrones” que je viens de regarder sur mon PC. C’est Tara et Daniel qui m’ont refilé les 20 épisodes qu’ils avaient téléchargés sur le net en m’assurant que c’était une série extraordinaire. Et en effet, c’est extraordinairement violent, cru, et compliqué à suivre. Il s’agit d’une histoire de chevaliers qui se battent entre eux pour devenir roi. Il n’y a pas un seul épisode où une fille ne se déshabille pas entièrement et où un homme ne se fait pas étriper. Parfois ça change un peu, c’est un homme qui se retrouve à poil et une femme se fait alors étriper. Il y a aussi l’épisode où le bébé se fait étriper et le vieillard se retrouve à poil. Mais c’est pas le meilleur… Bon, j’ai tout de même tout regardé, mais je trouve ça quand même assez mauvais. J’ai même pas honte de dire que je préfère desperate housewives. Ça m’a tout de même changé des matches de starcraft que je regarde tous les jours pour passer le temps quand il n’y a rien à la TV. ...

June 25, 2012 · 11 min · Romain Boman

❄️ Pas de doute, on va vers l'hiver!

Maman étant partie, nous reprenons courageusement le travail. Direction: Monash university. Houda reste à la maison pour pouvoir lire ses romans plus facilement qu’à son bureau qui n’est pas chauffé. C’est vrai qu’il commence à faire un peu frisquet ici. La plupart des Australiens ne se baladent même plus en tongs et T-shirt, c’est dire… Et quand je cours le week-end, je vois beaucoup moins de gens préparant des aussie barbecues. L’hiver approche et ce n’est vraiment pas drôle. ...

June 2, 2012 · 8 min · Romain Boman